A MELHOR

Cream Cheese Caseiro de Leite de Coco 

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INGREDIENTES

1 de leite de integral pasteurizado 3 de vinagre branco 2 de manteiga ½ de creme de leite sal a gosto

COMO FAZER

1. Ferva o leite, retire do fogo e adicione o vinagre branco.

COMO FAZER

2. Deixe agir por 5 minutos. Em seguida, o leite vai talhar.

COMO FAZER

3. Passe o leite talhado pela peneira bem fininha, despreze o soro e reserve o leite talhado.

COMO FAZER

4. No liquidificador ou no mixer coloque o leite talhado, a manteiga, o creme de leite e tempere com sal a gosto.

COMO FAZER

5. Bata bem até que fique bem cremoso

COMO FAZER

6. Leve para gelar por 1 hora para ganhar mais consistência.

Sirva.