1 unidade ovo
1 colher de leite ou creme de leite fresco
1 colher de manteiga
tempero a gosto
COMO FAZER
1. Coloque os ovos em uma tigela, com tempero escolhido e o leite/creme de leite. Bata com um garfo.
COMO FAZER
2. Em seguida, na frigideira adicione a manteiga até cobrir o fundo. Deixe derreter e quando começar a levantar espuma adicione a mistura com ovos.
COMO FAZER
3. Logo depois, no fogo baixo, misture o ovo por mais ou menos 8 minutos. Vá mexendo devagar para que eles não fiquem secos.
Por fim, desligue o fogo e mexa por mais dois minutos antes de servir.
COMO FAZER
4. Para finalizar é só colocar uma pitada de orégano.