– abacaxi – gelatina de abacaxi – açúcar – água não precisa se usar abacaxi em conserva – creme de leite – eite condensado
Para ver as medidads acesse o site em leia mais.
1. Em uma panela coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água. Misture e deixe cozinhando por 25 minutos até o abacaxi ficar bem macio;Cozinhar o abacaxi
2. Se usar o abacaxi em calda, não leve ao fogo, corte em pedacinhos e adicione a gelatina no abacaxi com a calda e misture;Desligue o fogo e adicione os dois envelopes de gelatina, misture e aguarde 30 minutos para amornar;
3. Adicione o leite condensado e misture bem. Agora coloque as 2 caixinhas de creme de leite e misture novamente.
4. – Uma dica é misturar coco ralado também, fica muito gostoso, mas é opcional.
5. Coloque na travessa e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Está pronto o gelado de abacaxi, fácil de fazer. Aproveite!