Como Fazer Torta de Sardinha na Frigideira
Avalie essa Receita! Preparo: 40 minutes
Porção: 4
ingredientes
- 3 unidades de ovos
- 6 colheres (sopa) de farinha de aveia
- ½ colher sopa de fermento em pó
- ½ lata de atum ou sardinha ou frango desfiado
- ½ unidade tomate (picado)
- 1 unidade cenoura picada ( a gosto)
- sal (a gosto )
- cebolinha (a gosto)
- orégano (a gosto )
UTENSÍLIOS
- Frigideira
Modo de Fazer
- Em uma tigela coloque os ovos, a farinha de aveia e o sal misture bem.
- Em seguida coloque a sardinha, o tomate picado, a cenoura ralada, a cebolinha e misture .
- Acrescente o fermento em pó e o orégano e mexa por uns 5 segundos apenas para misturar.
- Pegue uma frigideira e coloque umas gotinhas de óleo e espalhe com um pincel coloque a massa, tape a frigideira. Leve ao fogo na menor boca de seu fogão e com a chama bem baixa.Deixe por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada.
- Em seguida vire a torta para tostar o outro lado.Deixe por mais 2 minutos.
- Passe a torta para um prato antes de servir e leve imediatamente à mesa.
- Sirva em seguida.