Receita Perfeita: Biscoito de Polvilho na Airfryer - Delícia Crocante em Poucos Passos!
Avalie essa Receita! Preparo: 20 minutes
Porção: 20
ingredientes
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 colher de café de sal
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 copo de água fervente (250 ml)
- 2 unidades de ovo
Modo de Fazer
- Adicione água, sal e óleo em uma vasilha e leve ao fogo até ferver. Em seguida, escalde o polvilho com a mistura fervendo, misturando bem. Deixe esfriar.
- Agora, vá acrescentando os ovos um a um enquanto sova a massa. Sove bem até obter uma massa homogênea. Apesar de ficar um pouco mole, na hora de modelar, basta passar margarina nas mãos para facilitar o manuseio.
- Enrole os biscoitos e coloque na Airfryer aos poucos. Lembre-se de deixar um espaço entre eles para crescerem e não grudarem. Asse por cerca de dez minutos ou até que estejam crocantes. Sirva logo em seguida!
Dicas e Informações
Dicas e Informações:
Varie os formatos para uma experiência sensorial diversificada. Experimente criar biscoitos de polvilho em diferentes formas e tamanhos para uma experiência única.
Enquanto os biscoitos em formato de bolinhas tradicionais são clássicos e irresistíveis, você pode também experimentar fazer palitos alongados, rodelas finas ou até mesmo formas mais criativas usando cortadores de biscoito.
A variação nos formatos não apenas adiciona um toque visual interessante, mas também pode afetar a textura e o crocante dos biscoitos. Biscoitos menores e mais finos tendem a ficar mais crocantes, enquanto os mais espessos podem ter uma textura mais macia por dentro.
Além disso, formatos diferentes podem proporcionar diferentes sensações ao morder, tornando a experiência de comer os biscoitos ainda mais divertida.
Portanto, não hesite em soltar a sua criatividade e experimentar diferentes formas e tamanhos ao fazer seus biscoitos de polvilho na Airfryer. Você pode até mesmo envolver toda a família nesse processo, transformando a preparação dos biscoitos em uma atividade divertida e interativa. Surpreenda-se com os resultados e aproveite esses petiscos crocantes e deliciosos em qualquer ocasião!